说一年到头爷奶没和我们大房团圆过几天,就趁着这个好时辰,叫我们把爷奶接过来热闹热闹呗?你说的那些东西,我到时候当面问问爷奶,是不是他们叫你来要的!”
刘翠花眼珠子都红了,还要再说几句,安春兰和吴小芬都出来,连着一院子的老人和孩子,炯炯有神的目光看得刘翠花心生怯意。
她还不肯放弃,对着安大有使劲:“大哥,你怎么说?爹娘到底沾了你多少光,你心里总有个数吧!”
兄弟姐妹这些事儿,永远说不清楚的。谁都觉得别人占了便宜,自个儿受了委屈。刘翠花说起来养老的事儿,真真觉得大房欠了天大的债。
安大有这会儿也听出来弟妹的意思了。他要是自己有劲儿,能赚来钱,即便孝敬了爹娘的东西都被拿来补贴三房又怎么样呢?肥水不流外人田,那也是亲弟弟家。
可现在他有什么底气呢?儿女们过得紧巴巴的,自己还活着呢,没有压着孙子孙女的脖颈,去孝敬祖父母的道理啊!
他也不敢接刘翠花的话茬了,只眼巴巴看着楚婕:“阿洁啊,要不,你去把爷奶接过来吧?”
楚婕也不推脱,风风火火挽着刘翠花就走:“三婶,咱快着些。我还急着回来做饭呢!”
过去了三房一看,嗬,三房的儿媳妇们当真翘首以盼,就等着刘翠花凯旋,弄来些好菜下锅呢!
看着刘翠花空手而归,还跟了个不好惹的楚婕,当时就把眼皮子都耷拉下来了。
三房的大儿媳妇叫杨小容,也是个泼辣人。把手里的瓜子壳儿一摔,冷笑连连。
“娘,肉、菜还有月饼都叫爱国拿去讨好他精贵的未婚妻了,咱这一顿吃点啥,您倒是发话呀!”
刘翠花气死了,当着楚婕的面呢,就这么没遮没拦把什么都抖落出来,这是怕大房打在她刘翠花脸上的巴掌还不够响亮吗?!
楚婕哪里舍得当做没听见,夸张地一拍巴掌:“原来三叔家里没好菜下锅啊!这可怎么好,好不容易过一次中秋呢!爷,奶,快跟我过去吧。我们再穷,总还有分到的猪肉能吃上几口。”
大快人心!
楚婕一路走回去都忍不住笑成了祥瑞,安老头和安老太太阴沉着脸跟在后面,真心觉得这个孙媳妇不是什么好人:就是个搅家玩意儿!要不是为了吃几口肉,他们才不跟她走呢!
安老头夫妇见了安大有有没有告状,楚婕就暂时不去关心了。她心情大好,洗了手要大展神威。
猪蹄子是硬货,吴小芬已经仔细拔过了残留的细毛,拔不掉的,都用火燎干净了。这会儿白白嫩嫩切成小块,盛在棕黑色的竹编小簸箕里,别提多好看了。
楚婕烧开了热水,将猪蹄子一股脑倒进去,撇去了血沫子,把能加进去的干大料都扔进去了:桂皮、八角、花椒籽,再放点盐,其余的再没有了。
盖上锅就是一阵大火猛炖,考虑到家里老人孩子多,口感力求酥软烂滑,炖到筷子能插进去了,就倒出来,大料都撇去不要。猪肘子们,就带上了淡淡的棕色。
再把锅刷干净,燎干了,丢上几丁肥肉进去。不要一会儿,就滋滋冒油,肥肉迅速缩成了细小的油渣。锅铲进去翻弄,把锅上都沾了油星。
这会儿就放姜和大蒜,炒香了,放点珍贵的白糖——由安春兰独家赞助——,再将猪肘子倒进去,翻炒几个来回,就上了糖色,这时候逐步加盐、加葱,加香菜,都入味了往出一盛,连九奶奶都翕动着鼻子,叹着:“这么大年纪,还真没闻过这个香。”
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