块裹上面浆,再入油锅里炸,体积迅速膨胀起来,拿个漏勺小心地翻动,炸至金黄掏出来,再次沥干油。
这样炸出来的“松肉”果然很蓬松,一只兔子能炸出一盆肉来,当零嘴吃,涮火锅吃,炒菜吃,无所不搭。
楚婕守在锅边,光是偷吃就已经吃得饱肚,简直感动地抱着安春兰嘤嘤哭泣。
“春兰我爱你!”
安春兰抿着嘴笑,嘴里含着咸鲜泛甜的松肉,默默松了口气:她穷苦人家出生,哪里吃过松肉这样的东西?
还是饥荒那几年,一家人躺在家里什么都没得吃,当过长工的爷就说着传说中地主家里的吃食,说到了这一道,怎么腌怎么炸怎么做菜,说得栩栩如生,一家人听着都好像到了天堂。
那时候安春兰隐隐约约想着,要是能吃上这么一顿松肉,死也不冤枉了。
可她今天吃上了,她以后还会吃上更多的好东西。
楚婕吃上什么好东西,就特别想跟人分享,那颗要安利的心怎么忍得住呢?
于是,她大手一挥,把围裙给系上了。
“今天中午,吃乱炖!”
现成的骨头汤备着的,炒个干辣椒,把调料都加进去,炒到呛鼻子的时候,倒进去高汤,哗啦啦啦直冒白烟,辣椒和大料的香气就爆裂开来。
等汤开了,将松肉也下进去,再放进去粉条,最后下青菜和葱叶,一人盛上一大碗,吃得稀里糊涂的,连主食都省了。
考古队的小伙子们吃得走不动路,有几个都添了两次了,还眼巴巴杵在闺蜜天团面前。
“再给点儿吧,就一点儿,加点汤也行啊!”
闺蜜天团瞅着干干净净的锅底,实在是无能为力啊有木有!
楚婕和他们混的熟了,赶小鸡一样把人都赶走了:好好的知识分子,满脸“打发点儿”的表情,你们不要面子的吗?
可面子是什么东西?能吃吗?
考古队的赵哥以前不是还对安春兰有点意思吗?后来安春兰拒绝了董专家的说和,楚婕还被董专家嘱咐着,就怕这小伙子心里有疙瘩来着。
楚婕也留意了一下,赵哥的婚事是个老大难了,想必说亲失败对他来说也不是什么新鲜事,倒看不出来他对安春兰有什么龃龉。这事就算掀过去了。
今儿听说了乱炖里头吃着能叫人回味无穷的松肉是安春兰做的,赵哥吃着,就笑了笑。
挺好的,他也听说了安春兰前夫的事了,还有心思琢磨好吃的,说明她很坚韧,并没有被打垮。
往山上走的时候,和他最好的杨小光就拍着他的肩膀,叹气。
“唉,到底是没有缘分。”
赵哥把杨小光的手拉下去:“别胡说,叫人听到了,对她的名声不好。”
杨小光摇着头,指指赵哥:“你啊,就是太老实了。你看那刘家人,什么下三滥的招数都出来了。也不是叫你弄什么鬼,烈女怕缠郎,你要是坚持追求,说不定现在早就老婆孩子热炕头了。”
赵哥没说话,人家都明确表示了拒绝,再缠上去,那不叫痴情,那叫痴汉。
“你听我的,春兰同志现在遇到麻烦,你站出来,说不定她改变主意呢?嫁给你,总比被刘家人拉着回到火坑好吧?”
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