第二百四十八章红花不如母女美
香香香!白雪的妈,什么美味她没吃过,走到茅屋边,闻着鱼头炖草菇的香味,也是禁不住赞:“真香!”
“。请大家搜索()看最全!更新最快的”吴潇一说,将那还在冒烟的鱼头汤锅端起来,往一张木凳子放。
确实香,白雪瞧着吴潇将锅盖揭开,杏眸还眯一下。锅盖一开,浓烟也起,那股香味啊!草菇的清香,比鱼香味还浓。
白雪的妈也往还在“咕咕”沸腾的汤锅里瞧。整一锅汤,都炖出白色。
这样的吃法,让白雪的妈也乐。现场就他们母女俩和吴潇,还有宋春花和秋兰嫂母女俩,李湘红和苏巧玉也在。都是坐着竹椅子,每人前面又是各放着一张竹凳子,真乡土。
“来,先喝汤。”吴潇将两半碗汤,往白雪和她妈面前的凳子上放,又伸手,接过宋春花递给他的另一碗。
白雪的妈喝了一小口汤,点点头说不出话。就一个字,“活”!这汤一入口,浓浓的鱼香中,草菇的香气也没有被盖住。让她脑子里浮现出,草丛中一条鱼儿在穿梭的情景。
“这草菇,炖了一个多小时还不烂。”吴潇汤匙捞起一块草菇,说着吃进嘴里。
“就这道汤,你们的餐厅要是有,可以当成招牌菜。”白雪的妈笑着说,也是吃一块草菇。
确实,这草菇让这位富婆惊讶,炖了一个多小时,口感还是脆。轻轻一咬,一股带着鱼香味的汁立马就喷出,那种烫烫的,鱼香和草菇香溶化了的香,让她有不舍得往下咽的感觉。
吴潇咽下草菇也说:“这道菜,我们的餐厅有,但却是平常。我们的餐厅,还真没有招牌菜。”
“道道都是招牌。”白雪也说。
吴潇又笑,她说得太对了,他们的菜,随便炒每一道都可以当成招牌。
“对了,这是你的出国签证。”白雪的妈一说,打开皮包,拿出一个塑料公文袋,往吴潇跟前举。
“办好了?”好几个美女,几乎是齐声说。
吴潇笑着接过公文袋,就不用说谢了,说了倒见外。筷子往那一道没有鱼头的鱼身一指又说:“试试这个。”
白雪的妈点点头,筷子一伸,夹起几条野菜,小嘴巴张开,吃进嘴里又是点头。
这些野菜同样也是脆,满嘴甘甜又是吸附着煎鱼时,被吸入鱼肉里面的油。甘甜清脆又是油滑,带着鱼香,又是一道可以当成招牌的菜。
吴潇却是夹起一大块鱼肉,这鱼的外皮,都被煎得变成金黄色。外面是焦焦的浓香,那嫩白的肉,却带着芹菜大蒜还有野菜的香味。这才叫外焦里嫩,本来很腥的鱼肉却吃不出腥。
“你们真会做菜,怪不得你们喜欢开餐厅。”白雪的妈,以为这是女人们的手艺,笑着给她们一个赞。
宋春花也笑:“是吴潇做的,我们没吃过,
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