第164章开业
何雨柱等他们消化一下之后说道:“像是过去‘不得无无故大骂顾客’这种事情,那是绝对不能出现的,有问题你们找我,我来处理。”
“我们是做餐饮的,也是服务行业,什么是服务?”
“要面带微笑、保持热情,你们过去自己什么模样你们自己清楚,我是不太想用的。”
“现在知青陆续都回来了,找工作的人很多,我完全可以招一些年轻人来,他们吃过苦,更加容易教导。”
“不过呢……考虑到伱们在这里工作的时间长了,我愿意给你们一次机会记住了…现在和过去是完全不同的,你们过去的习惯,必须改正。”
何雨柱随后拿出管理条例来,这是他自己慢慢总结的,“大家都拿一份,然后回去慢慢的看,这是对你们的要求。”
“我不会无缘无故的开除你们,政府方面也不会允许,我们之间是雇佣关系。”
“这是管理的规章制度,你们只要做到,不单单工资会多,还有奖金,如果做不到,并且违反了…那就只能开除。”
餐饮行业比较特殊,首先是工作时间,中午和晚上会忙碌一些,上午10点上班,晚上下班的时间较晚。
不过从晚上七点半开始,不再接待新的顾客进来就餐,晚上半点下班。
晚上吃饭的高峰期也就是五点之后!
“大家回去牢牢的记住,各自想想应该如何工作。”何雨柱将人解散,随后关门,开业的时间已经确定了下来,他现在要去找马华。
……
他没有直接进入工厂,他现在可不是工厂的人,而晚上直接去了马华的家中。
“师傅,您终于来找我了。”马华早就结婚生子了,见到何雨柱来找他,立刻激动了起来,“我下厨,咱们必须喝一杯。”
“成,今天晚上就在你这里吃了。”何雨柱笑着说道:“我来找你,就是我的饭店要开业了,准备找你们过去,带着你的师弟们跟我去干。”
“没有问题!”马华一点头。
他媳妇在一旁张了张嘴,不过最后还是什么都没有说,何雨柱看出来了,不过他也没有在意,马华现在是轧钢厂的食堂主任,辞职并不是那么简单的事情。
虽然这个岗位并不重要,但那也是干部啊!
何雨柱晚上在这里吃的饭,与马华喝了几杯,并没有多喝,随后约定了时间,何雨柱直接告辞离开了。
马华媳妇儿这才迫不及待的开口说道:“不是,你现在都做到食堂主任了,怎么能辞职呢?”
“……”马华看了看自己媳妇儿,随后摇了摇头说道:“你啊,头发长见识短,这食堂主任给我师傅,我师傅都不要,我有什么好舍不得的?”
“跟着师傅还有前途,这么简单的道理,你现在都还看不明白吗?”
“什么道理啊?”马华媳妇儿不干了,“你这
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