的菜,比如熊掌,这年头谁吃谁去局里喝茶。
一些野味都是不能吃的东西。
辛家菜谱也不厚,一共就十几页。排除野味的菜谱,还要去除一些难以弄到食材的菜谱,剩下的才是能用来做餐馆菜单的菜。
辛铭也不是完全按照祖传的菜谱上来做饭,根据时代的变换,他的菜谱也更换了好几次。
不是说古菜谱不好,而是现在能吃的美食太多了。就像一些老手艺,不是说它不好,而是能够代替它的太多。
辛铭一直想要将菜谱里的东西重现出来,能重现多少就重现多少,这个愿望一直没能得以实现。
“爸又想把菜谱上的菜搬进餐馆了。”辛宸语气有些无奈,“就算搬进去了,感觉大家也不会多点,只是吃个新鲜。”
辛铭皱着眉头没说话,他完全反驳不了辛宸的话。
其实也不怪辛铭,他们辛家的餐馆就是那种家常的小餐馆,可这菜谱呢,全是一些文雅的菜谱,需要费时费力去做,定价也不会便宜到哪里去。
根本不是这边食客喜欢常点的菜。
总得来说就是客源不一样,给餐厅定位也不一样。
“爸,我之前说的事情,你和我妈两个人考虑好了吗?”辛欣忽然问道。
辛铭,“没呢,我们还在考虑之中。”
辛欣犹豫了一下,说道。“我想着我大学反正也是在本地读,不然爸你把新城区那边的铺子给我,我来做,让我先试试水。怎么样?”
辛欣敢说出这句话完全是仗着自己有资金。
她从小到大的奖学金还有零用钱和过年收到的红包,都被她存起来了。
一个很会的存钱的girl。
作为京省人,辛欣第一志愿就是京省大学。在国内排名数一数二的大学,离家还近,这就是辛欣选择它的理由。
辛铭认真地审视着辛欣,“赔了不准找我哭鼻子噢。”
“放心吧爸爸!”辛欣露出一个灿烂的笑容。
“行吧。”辛铭没有犹豫多久,大手一挥就放手辛欣自己去试水了。
他也想看看,辛欣能够做到什么地步。
“姐,我也要来帮你!”辛宸举起手说道。
“急什么,那边还要重新规划装修呢。”辛欣揉了揉辛宸的头发说道。
不仅如此,辛欣必须在开业之前先将名气打响了才行。
想着自己以后要做的事情,辛欣就觉得兴奋,估计今天晚上睡觉的时间都要被她拿来写企划了。
“喵!”橘猫伸出爪子,轻轻抓了下辛欣的拖鞋。
“对,先喂大王吃饭。”辛欣站起身来,去洗了手,准备给橘猫做宵夜了。
辛宸今晚也喂了流浪猫,认出了橘猫后就说道,“胖王还吃呢?”
“喵喵喵!!!”胖橘猫看到辛宸就炸毛,用圆溜溜的眼睛瞪着他。
“你少惹大王,小心它给你几爪子。”辛欣笑道。
“我怕他?”辛宸哼哼道。
不甘
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