,已经在东城这一片很响亮了!
而今天酒楼的营业额也是十分可观!
今天实际上的两个高峰,是在中午和下午。其余时间虽然也有人慕名而来,但人数相对比较少。
尤其是下午晚餐时间,酒楼里几乎是人满为患。
每张桌子都差不多翻台了两次,。这已经很吓人了!
而这一天的酒菜所有的总收入,竟然达到了一千八百二十一贯七百三十钱!
张季明白,这只是第一天,到后面营业额会有回落。
但是,张季相信,以后保持在平均每日四百到五百贯,并不太难。
因为这里很大一部分是醉仙春酒的酒钱,十贯一斗的酒,绝对不算便宜。酒楼里美酒配美食,自然卖得好。
这一夜,张季和张漱,还有小丫头张玉,还有曹安,一起跟老管家忠伯,陈镇,七娘,所有伙计齐齐聚在上了板的酒楼大堂,吃了一顿香喷喷的汤饼。
然后,张季就抱过小丫头玉娘,坐在一旁,看着张漱给所有伙计开会。
既然之前说过了,酒楼以后是要张漱来管理的,那张季就不会食言。
他抱着小丫头,用帕子擦了擦她嘴角沾着的汤汁,小丫头则是回报以甜甜的笑容。
张漱给伙计们开会,其实说的也就是些鼓励的话。
然后,将今日每人赏钱发了下去。
开业成功,自然要对伙计们进行奖励。
让张漱来发放这赏钱,自然是有树立张漱权威的意思。
这下子那些男女伙计们都高兴的有些不知所措了!
自己是被主家买来的,身契还在主家手里呢!
可这才几天啊,主家就给自己发赏钱了!
而且一发就是一人一贯!
老天爷啊!
寻常人一个月都不一定能挣到一贯钱呢!
此刻,他们对张家,对酒楼的忠诚度是“嗖嗖”的上升!
至于七娘,陈镇,白露,还有韩小六,洪顺娘几人的赏钱,自然是要比普通伙计多。
多的那一部分,已经提前发过了的。
伙计们拿着赏钱,兴高采烈的回后院宿舍去了,张漱却在盯着张季看,她脸上露出了一丝玩味的笑容。
张季被自己阿姐看的发毛,忙问道:“阿姐,你这么看我干啥?”
“四郎,那个白露……长得不错啊?”张漱笑着说道。
“啊?你说啥?”张季有些发懵。
他身旁的曹安却已经“嗤嗤”的捂着嘴笑了起来!
老管家忠伯,陈镇,七娘三人,也是脸上露出了“原来如此”的笑容和表情!
“阿姐,那些人都是曹三郎挑了买回来的!跟我没什么关系啊!你们在乱想什么啊?”张季也反应了过来,忙解释道。
自己阿姐这是觉得,自己对那白露有什么别的心思了啊?
怎么可能啊!
本郎君才十四啊!
我还是个孩子啊!
你们怎么会有这样奇怪的想法呢?
张漱却是没有直接回答张季的话,而是笑
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