这时候的点心都别称之为“果子”,后世日本的“和果子”其实就是从此演变而来的。
西市的果子铺里售卖的,主要是金黄松软的蛋糕,和一些制作简单的点心。
而醉仙居的果子,不仅味道更好,而且样式也更精巧、新奇,夺人眼球。当然制作起来就要比西市果子铺里的那些要复杂不少。
大唐有果子点心,不过,那些多是用蜂蜜或者饴糖、芽糖来调味。制作方式也比较简单。
虽然也有不少看起来花样不错的果子点心,可是比起张家果子铺里的那就差太远了!
无论从外观,还是从香味,亦或是从口感,张家果子铺完全甩了他们好几条朱雀大街呢!
尤其是那金黄松软的蛋糕!
长安人第一次吃到这种散发着浓浓甜香和奶味的糕点,一下子就被那松软、香甜的口感给征服了!纷纷赞不绝口!
而且那蛋糕卖的还不贵,十文钱就能买到挺大一块!
这一下子让长安城里兴起了一股“蛋糕热”!
就算是平常人家,家里来客人要是不摆出一碟子蛋糕来,那都觉得没面子!
而蛋糕又是非常适合牙口不好的老人食用。
于是在这以孝治国的大唐,不知道有多少孝子和贤孙们,纷纷买了蛋糕回去孝敬老人。
这些蛋糕和果子对娃娃们的诱惑那就更不用说了,从古至今就没有听说哪家的孩子不爱吃甜食的!
那些爷娘们,就算是省下一口羊肉钱,也要给娃子们买上几块尝尝。谁叫天下爷娘都有一颗宠溺娃的心呢!
一时间,张家的新式果子点心就又在长安城里成了热门话题!
张家的新式点心又火了!
超乎张季预料的是,即使他已经把点心果子的价格定得不高了,可那每日的销售额和利润依旧多的让他觉得有些吃惊!
那不过是蛋糕、果子点心而已啊?
这玩意竟然这么赚钱的嘛?
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