农女医香!
第026章素手烹佳肴
阿福很会看人脸色,一看香玉的样子就知道这姑娘有了想法,便问:“姑娘请尽管吩咐,烧菜我不大会,可打下手还是可以的。”
香玉一旦做起事来便会认真应对,点头道:“好,那我就不客气了。不知你们需不需要做馒头或是饼子做主食?这菜只做荤的吗?”
阿福道:“我也只会蒸个馒头,烙个饼,但味道都不怎样,若是姑娘不嫌弃的话就做几张油饼吧,够我们几个今天吃的,明日再说。这荤菜是要做的,这天热了野味会坏的,要不,最后我再去拔点青菜炒炒,总吃荤的也不好。”
“嗯,就这么办吧。麻烦福伯将鸡切成大块用水泡泡,再把兔肉切成小点的块,至于兔头还是算了吧,这个不好做又没有料子做出来不好吃。”香玉吩咐道,“我就先来烙几张葱油饼。有烧酒、酱油吗?”
说到吃,香玉可是一把好手,会吃的人自然也会做,她决定用仅有的一些料子做出一桌子美味来。
“有!”回答她的是谭墨,此时的谭墨重新换了件干净的衣衫,深青色的,头发也整整齐齐地束起,让人眼前一亮。
香玉想做烧酒鸡,这本来是一道药膳,可各样的药材都没有,只能用酒做调味,想来也是好的。
兔肉她打算拿一只红烧,做红烧酱油是少不了的。若是再有点土豆就更好了,这东西好吃又当饭。哦,这里叫土豆为地蛋,很形象的名字。可不就是地里生出的蛋吗。
想到这里香玉微微一笑,“不知有没有地蛋?”
阿福笑道:“有,这东西家里多的是。粮食少的时候还能当饭吃,只是煮起来吃没啥味儿。”
香玉一听就知道这里的人还没有开发出吃法来,便说道:“福伯取一些来吧,削皮切成块,地蛋炖鸡炖兔肉都是好的。不如咱们就将另一只兔肉用来炖地蛋吧,不知有没有辣椒?”
“辣椒?”阿福沉默了,但他也是见过世面的,问道:“是不是红的,很辣的?能长很多?”
香玉点头,“是啊,就是那个。”
“那叫番椒,是种来看的。以前我见过,不小心尝了一下确实怪辣的。”阿福笑着解释道。
“啊?这样啊。”香玉这才知道这里的人不知道辣椒能吃,“只是种来像花一样好看吗?那个能吃,做出来的菜可好了,就不知咱们这里有没有种子。”
阿福道:“有。我一直有种呢,这东西好养活,熟了后红红的也喜庆。等会给你一些。”
怎么会没呢?先前的夫人可是个爱侍弄奇花异草的,他带着二少爷出来时偷偷带了不少种子留作念想呢,这东西他都有种。
香玉连忙道谢,若是这样的话,她可以用空间种出辣椒来卖,岂不就有银子了?
这时,谭墨也将酱油跟烧酒拿了过来,两样
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