幸至极,上一回我做出了一道点心,竟然得了贵妃娘娘的意,实在是受宠若惊。不知道这一次,福气还够不够用。”
“还有这事?”
月牙儿将之前郑次愈送金箔蛋糕的事简短的讲给他听。
夏维听了,恍然大悟:“想起来了,是有这么回事。那金箔蛋糕原是你做的?”
“正是,借花献佛将方子献给了郑公。”
“这样说来,你同郑公也是认识的。”
“不瞒您说,这次进京,还是跟着郑公的船队后头回来的。”
“若是这样,那大家都是熟人。”
夏维的语气柔和了些:“挺好的,你那店竟然开到京城里来了。”
月牙儿笑说:“这也是幸得贵人相助。”
正说话,鲁大妞抱着两个梅花盒掀帘子进来了。
月牙儿将那梅花盒盖打开,只见五瓣格子里依次放着小麻花、蛋黄酥、桂花糕、龙须糖和粽子糖。
“这些都是小店卖得最好的点心,您看怎么样?”
夏维俯身看了看:“你这梅花盒子也挺好看的,这样装点心,倒瞧着更好吃了。”
“人要衣装,佛要金装。”月牙儿将梅花盒叠在一起,说:“这点心也得要包装。”
小满也拎过来三四包寻常包装的点心,同那梅花盒放在一处。
月牙儿说:“这些是孝敬二位爷的,都是些小东西,若吃得好也是我们杏糖记的福气。”
送走两人,小满神情很激动:“竟然还有宫里的贵人愿意吃我们店的东西。”
“少见多怪。”鲁大妞道:“在南边的时候,东家做的金箔蛋糕就曾送到宫里了呢。”
她忽然想到一事,拉住月牙儿问:“这一回,你还是打算把点心方子卖出去?”
月牙儿摇了摇头:“那个时候一是离得远,没办法。二是金箔蛋糕这东西,其实稀奇就稀奇在点子上,但从手艺来瞧,其实并没与什么难题。后来不是也有其他店推出了金箔妆饰的点心么?可今天这些点心却不一样,所以你不必担心这个。”
今日呈上去的几道点心,她都是将工序拆开来,分别让不同的师傅做的。譬如蛋黄酥,知道调馅的,不知道怎么将奶味酥皮做好;知道做酥皮的,不知道怎么做雪媚娘,大大降低了完整的方子泄露出去的风险。何况,纸上写得制作方法是一回事,自己亲自动手做,又是另一回事。许多时候看着好像学会了做一样点心,可真开始动手才发现怎么着都达不到效果。
这个小插曲之后,月牙儿就命人每日特意准备两份梅花盒,里面装着各色小食,以防万一。
果不其然,第二日来了个小内侍,将两份梅花盒都买了去。
月牙儿想了想,将管采购的人喊过来,特意吩咐:“你叫那做盒子的,多做些来。眼看就要过年了,这种梅花盒什锦点心,一定好卖。”
别小看了这梅花盒,点心
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