泥,然后加入盐糖,生抽,胡椒粉等调味料拌匀。
每一次搅拌的时候一点点加入高汤,馅儿泥慢慢地将汤汁吸收进去,然后把葱花放入馅里面搅拌。
面醒好了,把面团分成一坨一坨小小的团,然后用擀面杖擀面团,雪白的面皮,薄薄的出现在砧板上。
擀好了面皮,周粥开始包包子,她动作利索,一下一个包子,很快把包子包好。
放进蒸笼屉之前,在蒸笼屉里放松针,铺了一层松针后,才把小笼包放到上面。
蒸松针小笼包的时候,周粥瞧了眼锅里熬的粥,然后出了厨房。
客厅里,周长生和王兰正在看电视。周粥也跟着他们一起看电视。
电视里正在演古装剧。
王兰看着剧里的女主角,说:“这小姑娘长得不错,演得也不错。”
周粥瞧了一眼女主角。女主角长得是很美。演技也很好。原主的记忆里是有这个女明星的。
这位女明星叫叶甜,长得很甜很美,标志性的甜美笑容是她的招聘。是现在的顶流小花,颜值与实力并存,流量与实力并存。有颜值有实力有流量,还有爆剧和大爆电影,完全没有任何短板的顶流小花。
但也因为没有任何短板,实在遭人嫉妒,黑子也比任何人都多。当然,黑子多,粉丝也多。
原主似乎还挺喜欢这个叫叶甜的女星的。电视剧到了广告时间,广告时间里还出现了两次叶甜的广告。都是大牌广告,足以证明她的地位。
又来了一段关于叶甜的采访。周粥拿了把瓜子,嗑瓜子看采访。她看到采访里,叶甜似乎遮掩不住的憔悴,连妆容都遮掩不住的憔悴。叶甜扬起甜甜的笑容,那笑容里的勉强一闪而过。
做明星,还是这样关注度高的明星,大概很累。周粥嗑瓜子。不如当个普通人,在寒冷的冬天里,窝在家里看电视嗑瓜子。
慢慢的,厨房里小笼包蒸熟的香味传了出来。
沉迷于电视剧里的王兰立即不看电视了,“小笼包蒸好了?”
“我去看看,应该好了。”
周粥起身的时候,王兰喝周长生也跟着去了厨房。鲜浓的味道里含着清新的松树的气息。周粥打开锅盖,热气一散,小笼包出现在眼前。
皮薄馅儿大的小笼包冒着热气,花边收口漂亮精致,每条纹路都像是雕刻上去的。
薄薄的皮儿微微透明,水光泛亮,整个包子鼓鼓的,像一个白白嫩嫩的胖娃娃。
周长生伸手就想拿。
“爸!”周粥立即阻止他,“烫呢,别用手。”
周长生不好意思地把手缩了回去。周粥把包子夹到盘子里端出去,让它放凉一点。
然后把煮好的粥盛到碗里端出去。
坐上桌,
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