中,一个豆腐包子就做好了。
这玩意儿看着简单,但要做好却不容易。因为,豆腐很容易破损,在向里面灌肉的时候,用力稍微不对,豆腐便会破损。
苏情灌了半天,连一个像样的豆腐包子都没有灌出来,有些气鼓鼓的说道:“看你灌好像很容易的样子,为什么我总是灌不好?”
李凡呵呵笑道:“你之前没有灌过,第一灌不好也正常,多试几次慢慢就好了。”
“好吧。”苏情答到。
豆腐包子之后,还有蛋包子、扣肉、酥肉等家家户户都要准备的菜。
把这些准备好,过年的气氛也越来越浓。
苏情也明显感觉到了这一点,整个人显得有些兴奋和期待。
她往年过年的时候,可没有这样的感觉。
第二天,腊月二十九,这一天又被称之为“小除夕”。
在传统习俗里,这一天,家里需要置备酒宴,人们往来拜访叫做“别岁”。
且还需要焚香于户外,叫做“天香”,通常要三天。
只是现在这一习俗同样被简化,置备酒宴就算了,大家相互间串串门,拜访一番也就是了。
不过,今天还有另外一种习俗,村子里家家户户却是非常重视。
那便是“上坟请祖”,也就是请家里已经过世的老人,以及祖先们回家里过年。
正如年谣所唱,“腊月二十九,上坟请祖上大供”。
“上坟请祖”的时间一般是在清晨,吃过早饭之后。
是以,这天吃过早饭后,李凡、苏情,还有老爸、老妈四人,拿上鞭炮、香烛、钱纸、祭品出门,前去去世的老人的坟前,请老人们回家过年。
回家过年是喜庆之事,所以无需伤感。
上坟请祖的不止是李凡一家,村子里几乎所有的人家,都选择在这个时候“请租”,倒是显得颇为热闹。
请祖的过程,与平时祭祖并没有太大的区别,只是念叨的话语有所不同。
在老人的坟前,点燃香烛,焚烧钱纸,念叨着让老人回家过年,然后磕头作揖,燃放鞭炮。
将几位老人分别请完,李凡一家回到院子外面。
这个时候,在院子门口,还需要再次焚烧一次钱纸,再燃放一次鞭炮。
并且向着大门作揖,意为:家里的老人要回家过年了,请门神让路。
之后,便可进入大门。进入大门之后,还需要在门口横放一根桃木木棍,唤作“拦门棍”。
意思是,拦住那些凶神恶鬼,不准进门。
然后,还需要在堂屋里点燃一对明烛,彻夜不熄。
至此,整个“上坟请祖”就算是完成了。
只需要等到正月初二的晚饭后,在村子外面再次燃烛焚纸,为老人们“送年”即可。
现在,整个过年的准备工作,差不多算是全部完成,只等着明天过年了。
院子外,堰塘前。
李凡柔声道:“今天有些累吧。”
苏情捋了捋有些散乱的头发,轻声道:“不累,我觉得这些很有意义,这才像是过年的感觉。”
李凡笑笑,说道:“以后,每年过年,你都会有这样的感觉。”
苏情脸色微红,轻轻的“嗯”了一声。
……
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