度酒弄出来之后,一定能够得到人们的喜欢。
卖酒的收入比秦墨其他的产业会高很多,关键是这个产业他可以独占。
有了这个产业之后,他以后应该就不会缺钱了。
想干就就干,他马上从网上找来一套酿酒的设备,把图纸画好,就把管家文叔叫来,让他拿去给工匠打造。
大唐的酒度数低,在于他们不会蒸馏。
而且秦墨也从网络上搜罗了许多的酿酒法子,绝对可以吊打大唐。
有了设备还不行,还必须有官府的批文,这是因为大唐的粮食比较欠缺,不能大规模的酿酒。
但这对秦墨来说,根本就不是问题,只是派了一个管家去官府就办好了。
三天后,工匠就蒸馏的设备弄好。
为了省事,秦墨直接从市场上买来低度数就拿来蒸馏。
如果说是酿酒,肯定是自己酿造的最好,毕竟大唐时代的酿酒工艺肯定比不过秦墨从网上寻来的。
但这次只是为了摸索蒸馏设备的使用方法。
要是自己酿酒,肯定需要些时日。
于是秦墨打算齐头并进,两手来抓。
一般来说酿造酒的度数是低于度的,而蒸馏酒的度数可达度以上。
蒸馏的原理是酒精的沸点比水低,在蒸馏的过程中酒精易挥发,收集酒气冷却就能够得到高度数的酒了。
把蒸馏设备弄好之后,秦墨就开始指挥仆役开始蒸馏。
随着时间的推移,蒸馏出来的酒冷却之后通过竹管慢慢的流进酒坛子里。
酒色也是无比的澄清,大唐的酒都是比较浑浊的,颜色也不好看。
随着酒液不停的流出来,酒香四溢,飘满整个院子。
“.々这酒真香.々!”管家秦文也是个酒鬼,闻到酒香不由得喉咙咽着口水。
秦墨拿着一个瓷碗,盛了一点,轻轻的呡了一口,一个辛辣之感就在喉咙里绽开。
“好酒。”秦墨忍不住赞叹。
蒸馏酒算是大告成功了,秦墨仿佛已经看见白花花的银子向他飞来。
“让我也试试。”管家秦文也用瓷碗接了半碗,然后喝了一大口。
“咳咳!”
秦文可从(的吗的)来没有喝过这样的烈酒,呛得他喷了出来,脸色通红。
“这是什么酒,如此香浓?”
老秦循着香味而来。
“这是蒸馏酒。”秦墨笑道,被瓷碗递给老秦,提醒道,“这酒很烈,不要喝太急。”
然而老秦没有把他的话听进去,一口就干了小半碗酒,辣得其脸色通红,直咳嗽,不过老秦没舍得把酒吐出来,而是咽了下去,好一会才顺过气来。
“这蒸馏酒如此辛烈,三勒浆连给他提鞋都不配。”
老秦感叹。
二十几度的三勒浆自然不能和六十几度的蒸馏酒相提并论。
有了经验,老秦开始一小口一小口的喝酒,一边被辣得直吸气,一边赞叹,“好酒,好酒。”
老秦就此驻扎下来,不时的喝着酒。。
笔趣库.
大唐发明家
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