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132、饕餮架镬煮神州
洛水寒说完之后自顾端杯喝酒不再言语,过了好半天王波褴才问:“完了?”
洛水寒:“啤酒的来历就介绍完了,现在喝酒。”
王波褴:“前阵子还看到一条广告,广告词是‘乌由人就喝乌由啤酒!’我还以为是针对外来品牌挑地沟,闹了半天这些啤酒全是一家的,自己做戏呢。”
洛水寒:“广告有广告的讲究,这句广告词也是在利用乡土情结、地方保护主义、甚至爱国情绪,实现市场细分。喝酒的人大多和你一样,并不知道‘乌由啤酒’背后的故事。”
王波褴点头:“嗯,有点道理,比如说我吧,这么多年就喝长生岛啤酒,这是习惯。”
白少流一直在想洛水寒的话,此时突然说了一句:“这种广告也是给产品画地为牢。”
洛水寒笑了:“说的不错,啤酒这种东西有它自己的市场特点,每一种生意都有需要研究的地方。小白,你也是财经大学堂毕业的,纸上谈兵的东西也学过不少吧?那么你就说一说清润集团与乌由啤酒市场,分析一下这种产品与这门生意。”
白少流:“我哪敢在洛先生这种大行家面前现丑?”
洛水寒:“我是白手起家,也没有进修过财经专业,一切都是在生意场上学的。小白,你将来不仅仅是一个与人动手打架的保镖,不论是做生意还是做事做人,知道该做什么是最重要的。你就谈一谈吧。”
白少流喝了一口酒:“洛先生一定要我说,我就说两句……”他一边思索一边讲了自己的见解――
啤酒这种东西很特殊,在于它的主流产品的地域性极强。志虚国对外开放市场的时候,本国的啤酒企业大多没有开发高端精装产品市场,因此高端啤酒市场几乎是一片空白,因此外资品牌一进入,毫不费力的就占有了几乎全部的高端市场。但是在主流产品消费市场中,任何一家企业都很难独占,在当时的情况下这几乎是一个不可能完成的任务,可是清润集团偏偏做到了。
所谓主流产品,指的就是他们正在喝的可回收绿色高压玻璃瓶的简装啤酒,这种啤酒价格最便宜销量也最大,是啤酒行业的基础产品。相对单价而言,简装啤酒的体积和重量都很大,长途运输与存储包括分销与包装回收的附加成本都很高,因此不适合长途异地销售。比如乌由出产的乌由啤酒,在乌由销售成本可能只有两块钱,如果远到芜城去卖销售成本会增加到五块钱,根本无法与当地的清泉啤酒竞争。
正因为啤酒市场的这种特殊性,主流产品只适合当地建厂在周边城乡销售,志虚国各地城市几乎都有自己的地方啤酒品牌,而且也形成了相当稳定的销售网络
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