011烤鸡能多好吃?
“两位小朋友,是不是,等我做完,不就知道了么?”
罗生模仿起老头的口气,笑呵呵地说道,“还是说,两位不敢?”
“你这傻瓜,好大的口气!”
“你……你快走吧……为了你好……”
两姐妹,徐艳霞开口讥讽,徐月华却是怯生生,小脸蛋红扑扑地,冲罗生说道。
“是骡子是马,看看再说!”
老头更着急,他一指厨房里的锅碗瓢盆,“东西都有,这次看你怎么躲?”
“来。”
罗生也不含糊,直接挽起自己的袖子来,到水池前洗干净手。这小饭馆虽然不大,但东西的确很全。食材也是一样,旁边的保鲜柜冷冻柜,堆放着各种各样的食材。罗生很熟练地,打开保鲜柜,从里面选出一只新鲜的白鸡。
“还真敢啊?”
徐艳霞撇撇嘴,掐着自己的*,讥讽道,“你也不瞧瞧这是什么地方!这里可是徐福记,我爷爷当年可是宫里的御厨!竟敢跟我爷爷比手艺,真是不知天高地厚!”
“姐……你别说了……”
徐月华心好,她又轻轻推推自己亲姐的手臂,“给人家留点面子……关爱智障青年……”
“关爱个屁,就他,丢人现眼来了!”
“那咱们怎么办啊……”
“怎么办?先瞧着吧,等爷爷回来处理!哼!糊涂叔公!”
“姐姐……别说了……给叔公点面子,关爱智障老头……”
老头子听的一阵额头发黑,这俩丫头,嘴巴不留情啊!
而罗生对这俩丫头的话,似乎充耳不闻。他已经把白鸡洗的干净,然后剖开了鸡胸,把里面的内脏什么的都掏了出来,又洗干净血水,随后打开旁边的调料盒,除了调料之外,还抓出一些杂七杂八的药材,顺着鸡胸的刀口,塞到了鸡肚子里。
看到这些药材,徐家两姐妹都有点发愣。塞这些个药材,鸡肉还能好吃吗?还不发苦了?
罗生又挑了几样蔬菜,洗好切完,又一起塞了进去,随后找到针线,又把这鸡胸给缝上了。罗生打开热锅,炒了一锅酱料,把白鸡抹上油,抹上酱料,然后拧开油锅,在滚烫的油锅里稍微过了一下!
只是微微过了一下,然后就把这白鸡给穿了起来,挂在了吊炉上面。
这火已经备上半天了,现在好像才刚好。罗生架住白鸡之后,并没有就放着不管,而是不断翻转。
过了能有几分钟,一股香味已经散开了。
徐家姐妹口水都要下来了,有点站不住的样子。而老头就更干脆了,几乎凑到罗生身前,眼珠子都要贴到烤鸡上去了。
“啥时候弄完?”
“还得等等。”
罗生眼神里充满了认真,吊炉里的火烧的是越来越旺,又过了十来分钟,罗生终于把这已经烤的金黄的烤鸡拿了出来,拎在手中。这已经是香气扑鼻了,烤鸡上面的肥
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