“其实我们今天来,不是单纯做为客人。”
笑闹介绍都结束,过桥米线也都吃了。
天色渐渐就要黄昏,刘洁也语气郑重开口。
而汪柯一点就通:“是来给我们做指导工作的吧?”
刘洁笑:“也别说指导。”
起身指着周围:“我们大致看了一下,其实地方肯定是好地方。你选择开民宿的景色不好那才是开玩笑。谁也不会选择在普通或者很差的环境开民宿。”
几人都点头,刘洁开口:“关键是怎么挥好环境优势。让客栈民宿和环境完美结合。”
“记一下记一下!”
汪柯突然拍手示意几人,白清紫拿笔记录。
刘洁摆手:“不用,其实道理很简单。”
看着几人:“我们民宿毕竟不是正规酒店。所以我们讲究的是正规不正式。酒店能给的我们要做到更好,因为就如同韩勠说的,民宿本身就给客人的印象不是正规酒店,你不做到更好哪怕只是一样,他们也会觉得不如酒店。”
汪柯点头:“有道理有道理。”
刘洁继续道:“然后就是,酒店给不到的。比如说和人打交道的部门,我们能做到更亲切更自在,民宿的这个点就在这。”
韩勠举手:“刘经理,你刚刚看了我们客栈,方方面面你觉得哪里有什么问题?”
牛滔笑:“那问题可多了是吧?”
刘洁也笑:“问题肯定很多,但不是大问题。你们自己都做得到。”
指指周围:“你比如从下船这一路,以后引领的员工要注意提醒客人哪里比较抖,注意脚下。还有周围这些花卉,客人看着觉得不错,随口问一句,但客人是随口问,你身为员工老板要答得出来。不然你员工都不熟悉这里,会让客人很没安全感。”
刘洁看着几人:“这样。我们三个是分工不同,你们自己应该也有分工。谁负责什么,就让他们各自带着你们去。”
汪柯开口:“那我分配一下。那个……”
刘洁打断:“汪老板。”
汪柯回头:“你说。”
刘洁示意韩勠笑着:“这在另一个综艺也是店长。而且一路走来,他的作用应该是对外。我建议,不是要求,我建议你们把他从工作中脱离出来,专门负责接待客人这一块。你们会轻松很多。”
“好好。”
汪柯是买卖人,做生意的。他对做生意这一块是专业的。自然会遵从人家专业人士给的意见,这都是为了你们的生意好。
“那这样。”
汪柯开口:“清紫和凌晨跟着朱迪老师去客房学习。然后滔就跟着这位主厨。我俩跟着刘经理。”
几人都没话说,韩勠自然也跟着走。不过招手叫过赵耀,揽着一起跟着。
除了照顾嘉宾以外,还有赵耀的确是很腼腆的小男孩。17岁个子也不高,不看人气的话,对韩勠来说这就是个孩子。
他能看出赵耀人气
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